Passa ai contenuti principali

Ingrediente Segreto: Curcuma

 

 Curcuma 

L’oro della cucina e del benessere


La curcuma, con il suo vivace colore giallo, è famosa per le proprietà antiossidanti e antinfiammatorie, ma è molto più versatile di quanto sembri.


Usi insoliti:
  • Rimedio per la pelle: Applica una maschera con curcuma, yogurt e miele per illuminare il viso.
  • Potere antibatterico: Usala in piccole quantità per disinfettare taglieri in legno.
  • Tintura naturale: Perfetta per tingere tessuti con una tonalità dorata in modo ecologico.

Commenti

I più letti :

I Biscotti più Venduti al Mondo

I cinque biscotti più venduti al mondo, chi li produce e in quale nazione sono più popolari: 1. Oreo: Prodotto da Nabisco (parte di Mondelez International), gli Oreo sono i biscotti più venduti al mondo. Sono particolarmente popolari negli Stati Uniti, ma sono amati anche in molti altri paesi. 2. Chips Ahoy!: Anche questi biscotti sono prodotti da Nabisco (Mondelez International). Sono molto popolari negli Stati Uniti e in Canada. 3. Digestive: Prodotto da McVitie's, i Digestive sono molto popolari nel Regno Unito. Sono apprezzati anche in altri paesi europei e in Australia. 4. Tim Tam: Prodotto da Arnott's , i Tim Tam sono i biscotti più popolari in Australia. Sono conosciuti anche in altri paesi grazie all'esportazione. 5. Bourbon: Prodotto da Britannia Industries , i Bourbon sono molto popolari in India. Sono apprezzati anche in altri paesi asiatici. In Italia , i biscotti più venduti sono spesso quelli prodotti da marchi storici e amati. Ecco i cinque biscotti p...

La leggenda dei "Fini Fini": quando la burla storica di Frosinone divenne tradizione.

La leggenda dei "Fini Fini": quando la burla storica di Frosinone divenne tradizione. Il Carnevale di Frosinone, noto anche come " la Radeca ," è una delle celebrazioni più vivaci e colorate della Ciociaria. Ma pochi sanno che dietro questa festa si cela una storia affascinante e, soprattutto, una burla storica che ha dato origine al piatto tipico del Carnevale: i "Fini Fini" . La storia risale ai tempi del generale Championnet, un ufficiale francese al servizio di Napoleone Bonaparte. Si racconta che il generale fosse stato inviato a Frosinone con l'intento di sedare una presunta rivolta. Arrivato in città,  Championnet  si aspettava di trovare una popolazione insorta e pronta alla ribellione. Tuttavia, con grande stupore, trovò gli abitanti intenti a festeggiare il Carnevale, tra musica, balli e abbondanti libagioni. La popolazione locale, consapevole dell'arrivo del generale e delle sue intenzioni, decise di accoglierlo con una burla. Invece...

Dalla Raccolta alla Maturazione delle Banane

Dalla Raccolta alla Maturazione delle Banane Raccogliere le banane e garantirne una maturazione adeguata sono processi affascinanti e cruciali per assicurare che il frutto raggiunga i consumatori nella migliore condizione possibile. Ecco come avviene: Raccolta delle Banane 1. **Tempistica della Raccolta** : Le banane vengono raccolte quando sono ancora verdi, ma abbastanza mature. Questo perché continuano a maturare dopo la raccolta. Il momento giusto per la raccolta varia a seconda della varietà di banana e delle condizioni climatiche. 2. **Metodo di Raccolta** : La raccolta delle banane è principalmente manuale. I lavoratori utilizzano machete per tagliare i caschi di banane dal fusto della pianta. Un casco di banane può pesare tra i 30 e i 50 kg, quindi il lavoro richiede forza fisica e abilità. 3. **Trasporto** : Dopo essere state raccolte, le banane vengono trasportate ai centri di confezionamento. Durante il trasporto, è importante maneggiare le banane con cura per evitare danni ...